一个月真实点评凯伍德厨师机怎么样?质量合格吗?揉面团手残星人的福音,烘焙变得有趣又简单。别再犹豫,值得拥有。,终于收到厨房机全部配件了,马上做了面包和蛋糕,经验不足面包有点考过了,但不影响口味,做的面膜超棒,,学校明天联欢会要求每人准备一份大量餐分享,我陷入恐慌,因为我不会做饭。突然想起多年前做过一次普通饼干有点基础,翻看了厨师机的菜谱决定做这份小蜘蛛饼干,很成功,卖相可爱,味道细腻,老公说比买的还好吃。我自信暴涨,孩子很期待明天的展示很骄傲的样子,我很激动!我还要做含蔬菜汁的多彩面条,烤小香肠面包,还有戚风蛋糕……谢谢厨师机给我的自信!作为一个老用户说说凯伍德厨师机的实际使用感受吧,之前是因为不太懂,所以就问了网友,他们给我的建议是可以入手。当时就订了,没想到质量也确实让人放心,2年多了没出现过问题,也没有维修过。算是选对了,心中暗自窃喜嘻嘻。
老用户使用后对凯伍德厨师机点评吐槽:
http://hiqianggou.com/549381910867/tucao
关于凯伍德厨师机,看消费者说说优缺点:
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每个都试了一遍 和面和绞肉功能功能都很好用,几斤肉,我接个电话的功夫,我妈就把肉绞好了,我都没玩上 还说让我教他,下次自己弄,一直喜欢烘培,但是重心都在做蛋糕上面,面包很少成功,因为没有一台好的机器,揉面太痛苦了,之前一直喜欢KA,也海淘回来试过,机子是很美,但是非常重,还要变压器,功率也不大,揉面十多分钟就要休息,机器发烫,感觉性价比不高,就退了,最近家里的机器被揉面烧了以后,就想好好看一台,kenwood是我接触烘培以来,看很多国外博主都用的一款,品质肯定是第一的,就是觉得颜色不好看,太钢铁侠,后面比较了好多,包括国产的,发现了这款白色的,觉得真的做到了颜值品质都满意的,高功率,一分价钱一分货,既然喜欢烘培,就一次性到位买了,而且还送了配件,回家后马上试了手套膜,做了好多次面包都成功后才来评价,确实不错,基本二十分钟出膜,机器不发烫,噪音完全可以接受,比破壁机好太多,大家不要只看时间,每款面粉吸水量不同,水一定要看状况分次加,出膜也是需要观察状态,真的解放双手,其他配件还没有试用,下次试试鱼丸,面条,唯一说下觉得缺点,因为高容量,桶有点高,加材料和观察的时候稍微不是那么方便。
看了看房子,最后还是决定买个厨师安抚一下自己受伤的心灵。 收到货以后,嗯。。这玩意比我想象的大啊!也比想象的重。但是看上去非常非常的有设计感,白色的简洁优雅,使用起来简单明了。提个简单的建议,商家可以在现有的说明以外,能不能有个食谱指导,例如面,水饺皮,吐司面包,包含配比和使用的档位和时间。这样方便快速上手,也对机器更熟悉。当然这是附加值,可以做,可以不做。 机器拿到手以后,尝试做了几样,因为不太熟悉机器,只能先试做,先后尝试了水饺皮,面条皮,甜甜圈,吐司。总的来说,水饺皮和面皮和出来的面真的非常好,均匀,软硬也好,放完面放水,min挡先和一下,没有干面粉了,再调到2挡,然后慢慢和就行了,掌握好面和水的比例就行。相当好用,解放了劳动力。菠菜面,用配件搅拌杯搅出来的菠菜汁和面。面包类的就比较难做,尤其是本来就不太会做,摸索了好几次,虽然依然不算很成功,但是好歹做出来了。 厨师机并不完全是给专业的人用的,我这样的小白也可以,就是摸索的慢点。不爱下厨也变得每天想要折腾点东西。 另,低档声音还行,高档以后得声音挺大。不过短时间搅拌都能接受。和面的,做菜的,多和谐!
心心念念好几年了,真的,开始舍不得买,后来现在想想自己喜欢做这个还有可以为家人做出更多好吃的就狠下心来买啦。工作声音可以接受,操作也很方便,外观设计的很美,体积小巧不占地方,还好收纳。现在无论面食还是烘焙或者揉面自己做饺子馄饨都方便好多了。另外加的附件还可以研磨绞肉和压面。真的是多功能的。
解放了双手,终于可以经常做面食了。声音可以接受,也不太占地方,配件好喜欢,只有绞肉机试了下,其他都好,就是清洗起来比较麻烦。双十一真的划算,在购物车里放了好久,咬咬牙买了,重要的是花呗分期免息。,压面机特好用,我用它来做馒头,吃起来特劲道。太棒了!不用人工揉面了。还做了其它的点心。
非常好用,做了面包,心心念念的厨师机终于到家了,从此解放了双手!双十二下手小伍之前考虑过好几家的厨师机,综合考虑最后还是选了小伍,相比某斯的一万多还没有啥配件,小伍那是相当平价,物超所值呀!使用感受1.地盘很稳,不用担心机子在工作时会挪动;2.出膜很快,刚开始不确定大概多长时间可以出膜,先使用几分钟后再隔一两分钟看看;3.绞肉很快,双十二活动送了绞肉机(配件送了好几个呀,收获满满)绞肉速度太快都没来得及拍照;4.工作时有点声音,其他机子也都会有的,但这声音可以接受。
心心念念的厨师机终于到家了,从此解放了双手!双十二下手小伍之前考虑过好几家的厨师机,综合考虑最后还是选了小伍,相比某斯的一万多还没有啥配件,小伍那是相当平价,物超所值呀!使用感受1.地盘很稳,不用担心机子在工作时会挪动;2.出膜很快,刚开始不确定大概多长时间可以出膜,先使用几分钟后再隔一两分钟看看;3.绞肉很快,双十二活动送了绞肉机(配件送了好几个呀,收获满满)绞肉速度太快都没来得及拍照;4.工作时有点声音,其他机子也都会有的,但这声音可以接受。
很棒的机器,15分钟就出手套膜了,揉面声音可以接受,机身也很稳定,操作也很简单,喜欢凯伍德厨师机。等收到赠品再做其他的,压面机特好用,我用它来做馒头,吃起来特劲道。太棒了!不用人工揉面了。还做了其它的点心。
开机第一次就揉出了传说中的手套膜(一档一分钟,三档十分钟,加黄油后继续三档七八分钟,共计二十分钟左右),完成了拉丝完美的吐司,收到机器后也就做了十多个吐司和若干火腿肉松面包和披萨吧!目前已稳稳占据厨房电器c位,娃平均两天一餐三明治,后悔买迟了,接下来还要解锁面条,绞肉等配件功能。原本选择的是另一国外大牌,在朋友家实际操作一次吐司后还是选了凯伍德,两款使用对比下来,发现小凯优点如下:一是功率大,高速搅打时机器不发热。二是圆形大按钮档位调节操控顺滑流畅。三是搅拌桨高度可调,大容量搅拌桶里搅打少量面团也能够挂钩。四是机身重不会轻易移位。目前用下来发现唯一不足的地方就是搅拌桶卡得太紧,做完面包后清洗时一个人很难取下来,还有希望官方出更多详细食谱。
对这个品牌种草已经好几年了,但是一直犹豫,怕买了之后束之高阁,现在买进家里,发现自己想法是错误的,应该早点请进家里的呀!作为面点小白,很努力地做了馒头、大饼、花 卷,手膜在十五分左右出来,不会拿面,很不好意思,但是很有成就感,下一步打算做面条、包子、面包等等,期待挖掘更多好吃的,我已经被女儿表扬为大厨啦,哈哈!真是一个高级玩具,越用越有趣啊!
看了几个测评文章在kitchenaid和凯伍德之间纠结最后选了这款,质量不错机子沉,还有一堆赠品。收到机子第一次做了椰蓉吐司,不太了解面粉的吸水量第一次面团打得一直粘缸底;总结一下使用情况:声音大是真的,开到高速打完全听不到厨房外的动静;开到四档时机子就开始晃动,最高速打面团晃动明显;旋钮很顺畅,用起来十分舒服;打面团估摸十几分钟出手套膜;第一次做面团情况掌握不太好,还需继续练。虽然噪音不小但还是忍不住要常常用
开机第一次就揉出了传说中的手套膜(一档一分钟,三档十分钟,加黄油后继续三档七八分钟,共计二十分钟左右),完成了拉丝完美的吐司,收到机器后也就做了十多个吐司和若干火腿肉松面包和披萨吧!目前已稳稳占据厨房电器c位,娃平均两天一餐三明治,后悔买迟了,接下来还要解锁面条,绞肉等配件功能。原本选择的是另一国外大牌,在朋友家实际操作一次吐司后还是选了凯伍德,两款使用对比下来,发现小凯优点如下:一是功率大,高速搅打时机器不发热。二是圆形大按钮档位调节操控顺滑流畅。三是搅拌桨高度可调,大容量搅拌桶里搅打少量面团也能够挂钩。四是机身重不会轻易移位。目前用下来发现唯一不足的地方就是搅拌桶卡得太紧,做完面包后清洗时一个人很难取下来,还有希望官方出更多详细食谱。
真正的解放双手,买的时候还觉得有点贵,但是到手以后觉得真是值,揉出来的面团手感真的不要太好,不管是中点还是西点,都做出了高级感。每天都想用,每天都在用,省时省力还出细活儿,机子声音能够接受。,心心念念种草厨师机,双十二终于拔草,送了很多配件,每件都很实用。说说大家比较关心的几点: 1机器外观简洁大气,比较沉,运作时很稳定,工作响声可以接受,比戴森吸尘器小。 2做了两种吐司都轻松出手套膜,一种高筋,一种全麦,基本20-25分钟左右出膜,省时省力。 3用配件碎肉碎鱼,再用k字桨搅拌,分别做了肉丸和鱼丸,手工制作的味道很好,厨师机搅拌韧劲足,十分有弹性,碎肉头里面基本没什么残肉。 4配件拆卸方便,易清洗。 5功率大,机头没有发烫,连续运作40多分钟也没停机。 凯伍德厨师机确实好,接下来准备制作更多食物,到时候晒图追评。
作为烘焙爱好者,怎么能不挑战做面包呢,为了解放双手,终于决定入一台厨师机,下单前做了很久的功课,最终选择了Kenwood,果然没有让我失望,成功做出了人生中第一个面包!还有压面、绞肉等等很多配件,研磨、打肉馅等等,功能简直不要太丰富,可拓展性极强。手套膜小技巧:从Min启动到1档5分钟,换2档10分钟;加入黄油,1档3分钟,再2档7分钟,即可轻松揉出手套膜;牛奶卷配方:1、高粉 210g、细砂糖 15g、耐高糖酵母 3g、鲜牛奶 130g,全部材料混合均匀,揉成光滑的面团,放入大盆盖保鲜膜室温发酵至3到4倍大(25度左右,大约3小时);2、面缸中先加入液体材料(鸡蛋大小不同,蛋液和牛奶总量约80g左右)、4g盐、45g糖,将中种面团剪小块放入缸中,再依次放入90g高粉、10g奶粉和1g酵母,搅拌至面团具有筋性后,加45g黄油,继续搅拌出手套膜;3、将面团收圆,盖保鲜膜室温醒发约30分钟,分割成10个小面团,每个约为62克,滚圆后松弛20分钟,排气后擀平从两端卷起至中间,放入烤箱上部,底部放一盘热水,最后发酵约45分钟;4、165度,中下层烤约18分钟,表面上色后加盖锡纸。
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