对于喜欢烘焙的人来说,黄油是烘焙中最重要的材料之一。那么,当我们购买时,市场上哪个品牌的黄油最好呢?今天,作者将推荐几个具有成本效益的黄油品牌。让我们看看吧!
威士宝黄油
优点:打发后味道好,饼干脆。
缺点:生食有点油腻,奶味一般。
价格区间:8.5~10元/100g。
安佳黄油
优点:奶香浓郁,价格贴近百姓,蓬松度好,饼干脆。
缺点:生食味道油腻,后味有点腥,饼干面团硬。
价格区间:9.5~12.5元/100g。
银宝黄油
优点:入口即化,蓬松度高。
缺点:生食有点油腻,奶味淡。
价格区间:14~17元/100g。
铁塔黄油
优点:有奶酪味,不油腻,饼干面团软挤花,牛奶味浓。
缺点:室温软化时间长,第一次蓬松度低。
价格区间:14~20元/100g。
总统黄油
优点:生食有酸奶味,酸奶味,饼干奶味浓,口感酥脆。
缺点:室温软化时间长,第一次蓬松度低,饼干面团硬。
价格区间:13~25元/100g。
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